梅サワー

梅シロップがほぼ出来上がりました





真ん中の冷凍梅で作った梅シロップは全部シワシワでしっかりエキスが出たようです

左の梅シロップはまだ少しふっくらとしているのであと少しです

右は梅サワーです
リンゴ酢とグラニュー糖で漬け始めて1日目です


3ビンとも同じ重さの梅なので、梅の変化がよく分かります


今日も梅シロップでかき氷を食べました

さっぱりして美味しかったです


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