2010/12/29

餅つき

1ヶ月も更新していませんでした。
いろいろあったのですが、また書いていきますね。

では、今日の話。



今日は友人宅で餅つきをしました。

2台の餅つき機で、5軒分の伸し餅とお鏡さん、生餅を作りました。
生餅はあんこ、きな粉、大根おろし、すりごまの4種類で食べました。

つきたてはおいしかったけど、実家の杵つきの餅が食べたいです。



2010/11/25

サンクスギビングディナー

今年もターキーを焼きました



家族4人分なので一番小さいターキーを買ったのですが、それでも12パウンドもあります
キロだと6キロです

3時間かけて美味しく焼けました

オーブンの有効利用のために最初の1時間で抹茶シフォンケーキを焼き、次に焼き芋と焼きヤムイモに1時間、最後はオニオンスープを入れました。

小さなターキーだから空きスペース利用クッキングが出来ました


本当はパンプキンパイを食べるのが伝統的なのですが、今日のデザートは抹茶シフォンケーキとバニラアイスにしました


明日はターキーサンドイッチがブランチになりそうです





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2010/11/16

誕生日

12日は私の誕生日で、14日は主人の誕生日でした。

12日はベイエリアの日系スーパーで刺身を買い、海鮮ちらし寿司を作って食べました。

いつもは隣町のサクラメントで買うのですが、日本人より日系人が多いので、それほど良いものはないのですよ。でもベイエリアは日本人向けの日系スーパーなので、品揃えがとっても良いのです。

14日は希望が牛肉だったので、この町で一番良い肉を売っている店に買いに行きました。ほどよい脂身がある肉のかたまりがあったので、店の人に「紙のような薄切りにして下さい。」と注文したところ、すき焼き用ぐらいの薄切りにしてくれました。

アメリカでは、薄切り肉は売っていないのですが、頼めば切ってくれます。しかし、人によっては焼き肉用ぐらいの薄さだったりと差があるのです。

今回の人はがんばって薄切りにしてくれたので、すき焼きを作ることにしました。(厚かったら焼き肉にしようと思っていました。)

その足で、この街の小さな韓国系のスーパーに行き、えのき茸、ネギ、糸こんにゃく、厚揚げ(焼き豆腐の替わり)を買いました。(結構この町でいろいろなものがそろうのですよ。)

久しぶりにおいしいすき焼きをお腹いっぱい食べました。卵がないのでちょっと薄味にしましたが、おいしかった。




我が家は私たちが秋生まれで、ユリコが夏、ケンヤが冬生まれなのですが、毎年私たちの誕生日になると、決まってユリコが『我が家でケーキが3回しか食べれない』と言うのです。2人で1個しか買わないから。

しかし、今年は私の誕生日には冷凍ですが、トレーダージョーと言う最近この町にオープンしたスーパーの冷凍ティラミスを買いました。1個8ドル弱です。安いのにとってもおいしかったです。

パパの誕生日にはこの町で一番おいしいオーストリア系のケーキ屋さんでフルーツタルトを買いました。ティラミスの3倍のお値段ですが、絶品です。(高いので滅多に買えないのですが)



たぶん次の誕生日はケンヤなのですが、おなじメニューかな?

2010/10/29

ハロウィンパーティー

ハロウィンは日曜日ですが、金曜日の今日パーティーやイベントがありました。

まず高校から。

ユリコの学校はちょっと特殊な学校で、校風もとっても自由。
多くの生徒が張り切って仮装して登校していました。そして、ランチタイムには仮装コンテストが開かれたそうです。

ユリコは涼宮ハルヒの衣装を着ていたので、他の生徒からエントリーしたら?と言われたそうですが、舞台に立つのが嫌だったので断ったそうです。この衣装、親友のエイミーとお揃いなのですが、ネットでオーダーメイドしたのです。写真は次回内緒でアップしますね。(出来たらですが)

今は、学校主催のハロウィンパーティーに出かけました。時間は前にも書きましたが、8時から11時。今頃盛り上がっているのでしょうね。


中学校は特別な行事はなく、現在参加しているのはこの町のTeen向け企画部主催のパーティーです。
時間は7時から9時30分。この町には3つの中学があるのですが、合同でのパーティーです。

あと30分でお迎えに行ってきます。

ついでに、今年のケンヤの衣装はアーミー服です。友人からもらった服がちょうど良いサイズになったので、今年はそれを着ることに。小道具として、前からあった迷彩柄の帽子に穴をあけ、1ドルショップで買って来た葉っぱをつけて、カモフラージュ帽子を作りました。(ケンヤが作ったんだけどね。)
日曜日はその衣装を着て、友達の家に行き、子供たちが来るのを待ち構えるそうです。

もうキャンディーを集めるより、友達としゃべりながら来る子供たちを驚かせる方が楽しいそうです。

日曜日も我が家はひっそりとしていることでしょう。

2010/10/23

ユリコの書いたバースデーカード


ユリコが友達のために書いたバースデーカード

まず、ペンで紙に書いてスキャナーでパソコンに取り込み、その後パソコンで色を付けたそうです。

ともだちの写真を見ながら顔を書いていましたよ。
よく似ています。

そして、今日はこのカードを持って誕生会に行きました。
6時から11時です。
これ、夜の話ですよ。

日本では高校生の門限って、9時とかですよね。

こちらは遅いのです。

来週はハロウィンパーティーがあるのですが、
市主催の中学生向けでダンスパーティーは7時から10時
高校内で行われるハロウィンダンスは8時から11時


早寝早起きの私は遅いお迎えはちょっとこたえる。
あと40分後にお迎えです。早く寝たいです。



2010/09/24

子供たちの身長

昨晩、ケンヤがまたちょっと大きく見えたので、ユリコと背比べをさせたところ、ユリコより大きくなってました。
正確な数値は測っていませんが、ユリコが163センチなので、たぶん164〜5ぐらいでしょう。

今年一年で何センチ伸びるのでしょう?

ちなみに、6月の健康診断の時は160センチでした。3ヶ月で4センチ伸びていることになりますね。
どこまで大きくなるのでしょう。楽しみです。

2010/09/23

9月は学校関係で忙しかった。

子供たちの学校は8月25日に新学期を迎えました。

そして、9月は説明会などで夜に学校に出かける日が何度かあり、今日で最後。

説明会と書きましたが、英語ではBack to School Nightと言います。

日本と同じように中学から各教科の先生に教わりますが、日本と違い子供たちが移動するのです。

そして、Back to School Nightは子供の一日のスケジュール通りに親が動いて、先生に話を聞く日なのです。

しかも時間は10分間。移動時間が5分間なのです。

教室も分からないし、うろうろしてしまいます。それに日本と違って、教室がそれぞれ独立したたてものなので、教室から教室に移動するときには中庭のような所を通るのです。

今日は高校に行ったのですが、最後の方になると日も暮れて真っ暗になり、足下が怖いぐらいでした。(満月の月明かりで少しは助かりましたけど)

それぞれ話す内容は成績のつけ方、何を学ぶか、あと、先生の経歴などです。今日のEnglishの先生はものすごく早口で、びっくりしました。あそこまで早口の先生は初めてで、あまり聞き取れませんでした。パワーポイントで表示されていたからなんとか言っていることは分かりましたが、後からユリコに聞いたら、授業も早口だそうです。


今日で学校関係の予定がすべて終わり、ほっとしました。

2010/09/21

クラッシックカークラブ

この町にはクラッシックカークラブというのがあるそうで、噂では聞いていて、毎月近くのモール(スーパー)に集まっていると。

今日、初めて目撃しました。残念ながら写真はないのですが、
アルバムを見つけたので、そちらを見て下さい。


娘の友達のおじいちゃんも自慢のクラシックトラックで来ていました。こちらが自慢のトラックです。

写真は集まってきているところなのですが、駐車場を一部閉鎖してずらっと並ばせ、ボンネットを開けて自慢のエンジン?を見せていましたよ。

車好きの人にはたまらないのでしょうね。

2010/09/20

日本滞在三重県編 〜遠出〜

すっかり忘れてしまったが、覚えている限り書き留めておきます。

☆ 伊賀上野(三重県)へ。上野城と伊賀流忍者博物館に。ランチに名物の豆腐田楽定食。




伊賀からの帰りに蓮博物館とも言われている慶明寺によって200種類の蓮を見てきました。(ちょっと時期は遅かったけど結構咲いていました。)



☆ 京都へ
一日目 
平安神宮ー南禅寺ー清水寺ー三十三間堂ー西本願寺






ホテルにて京懐石料理



2日目
   龍安寺ー金閣寺ー二条城ー帰路








☆ 広島へ日帰りの旅

もちろんメインは平和公園、原爆資料館です。



原爆資料館からの眺め。




宮島までは時間がなかったので、広島城に行きました。
中はコンクリート造りの城でしたが、資料館になっていました。



私が小学生の時は京都、中学は広島に修学旅行で行ったので、子供たちにも日本の各地を見せることができてよかったと思いました。

私への連絡方法

私と直接メールを希望の方へ。


まずTwitterユーザーは左の下の方にある Follow me on Twitter をクリックしてくれればつながります。(近頃遠ざかっていますが。)


あと、コメント欄は、スパム対策で私が一度読んでから公開していますので、コメント欄にアドレスを書き込んで下さいね。






ということで、なおさん!アドレス入りでコメントよろしくお願いします。(私もなおさんのアドレスが分からなくなっています)

2010/09/18

本日の戦利品

今日もガレージレール巡りをして来ました

そこで売っていたのがこちらです



これはパンの焼き型です

ハート、星、花型のパンが出来るのです


この型、日本では高いのですよ
今日は1個$1でした

とってもお買得 しかも未使用品です

近いうちに作ってみますね。



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2010/09/05

黒のキッチンエイド


ついに購入しました。
と言っても、母に買ってもらったのです。

このキッチンエイドは最上級グレードで日本未発売品

ボールサイズは6qt 日本サイズだと5.7リットルです。
パワーも強力で575w。


土曜日に届き、早速今日日曜日に一気にカステラとシフォンケーキを作りました。(卵16個使いました。)

どうしてかと言うと、同じ温度で時間が違うだけだったので。アメリカのオーブンは大きいので、二つ作ってもまだまだ入りそうです。

シフォンやカステラなんて4個一気に焼けるぐらいの大きさだから。

キッチンエイドのスタンドミキサーは大量に泡立てるのが一番得意なので、カステラもあっという間に作れました。
ボール等を洗って、シフォンの準備をし、作ったらちょうどの時間に出来上がり、カステラを焼いているオーブンに入れました。20分の時間差だったのですが、余裕でした。


今日はユリコの友達が来るので、シフォンはそのときに食べる予定

カステラは一日置いた方がしっとりするので明日以降にとっておきます。半分は冷凍かな。

次はパン作りに挑戦予定です

2010/09/03

1ヶ月遅れの日本旅行記録 三重編 わんちゃんオンパレード

まずは実家の新メンバーがお迎えしてくれました。









長男なので、清太郎(”清”が代々続いている長男の名前だから)

去年の11月生まれなので、まだやんちゃ盛りです。
せっかくなので、一気にベストショットを公開



ここから出して!!!



もしかして、何かくれる?



誰か遊んでくれないかな???




とっても興味津々。




これはちょっと知的っぽい。





この角度、とっても男前に見えます。


勝手にコメント書いたけど、ともこさんいかがですか?


今回の日本での写真、一番多いのがこの清ちゃんの写真でした。ほとんどがユリコが連写で取ったからです。
動物の写真取るのは難しいですね。連写機能様様です。

次回は旅行編


1ヶ月遅れの日本旅行記録 東京編その2

5日(木曜日)秋葉原へ。




秋葉原に行く目的はバトミントンのラケットを買うこと。
ユリコは高校でバトミントン部に所属していて、良いラケットを買うためにバトミントン専門店に行きました。中級用のラケットと専用シューズを買って、目的達成。次は街を散策したのですが、人が多すぎるので、次の目的地に移動しました。

次は東京都現代美術館。

ここでもジブリ関係です。
新しい映画『借りぐらしのアリエッティ』を映画美術監督の種田陽平氏が作り上げた小人の世界を体験してきました。
本当に実写版でも撮影されたのかと思う程でした。残念なことに、この時はまだ映画を見ていなかったので、どんな映画なのか想像しながら見学しました。


今回の東京滞在ではジブリがテーマと言った感じですね。


5日(金曜日)は池袋へ。

東急ハンズに寄って、目指すはアニメイト
アニメイトというのはアニメのことなら何でもそろうというお店。その本店が池袋にあるのです。

9階建てのたてもので、各階は狭いですが、あらゆるものが置いてあり、若い人でにぎわっていました。
私は時間をつぶすのに苦労しましたが、ユリコはいろいろ買い込んでいました。

6日(土曜日)は三重へ移動。

毎回、帰省の移動で使う東京駅では必ず寄る店が。
そこは『東京駅一番街』
ユリコは友達のためにリラックマ専門店でお買い物。
その後待つのが大変になったので、ケンヤと私は喫茶店で待機。ユリコはテレビ局の店などに寄ってしばしお買い物を楽しみました。

ユリコは買い物に行っても時間がかかる割にはすぐに購入の決断が出来ないので、あまり買わないのです。人に意見を聞くのですが、私とは全く趣味が違うので、結局自分で決めるんだけどね。

次回は三重編です。

2010/09/02

1ヶ月遅れの日本旅行記録 東京編その1

8月2日から2週間強、日本に行ってきました。
今回は短いので、東京着、大阪発の旅にしました。

8月2日に出発をして3日夕方に東京に着きました。
4日水曜日 時差ぼけを吹っ切って三鷹へ。


三鷹 ジブリの森行きバス停




三鷹の森 ジブリ美術館専用バスで出発


 天空のラピュタの巨人がお出迎え
館内は撮影禁止のため写真はないです。

こちらは屋上。屋外なので、


ジブリ美術館は完全予約制なのですが、人がいっぱいでした。規制してあの人数だから、規制しなかったら見れないぐらいでしょうね。ちょうど帰ろうかな?と思うぐらいに次の入場が始まるので、いい感じに入れ替えされていると思います。

午後は小金井市にある江戸東京たてもの園に行きました。

ここは『千と千尋の神隠し』のモデルとなった場所です。

これは分かりますよね。お風呂屋さんです。

ここから誰が入ってきたのでしょうか?





答え:かおなし


こちらは本屋で有名な三省堂
文房具屋(筆、墨など)

中はこんな感じ。
映画では誰の部屋でしょうか?






答え:釜爺(薬湯の調合する場所)




他にはハクが龍になったときにあばれた座敷とか、いろいろあります。

店舗もあれば、富裕層の洋館、日本家屋、農家の茅葺き小屋まで本物がありますので、アメリカ暮らしが長い子供たちにはとても良い施設でした。(暑かったけどね。)

園内のうどん屋でランチにしたのですが、手打ちうどん、おいしかったです。


2010/07/05

今日の収穫





なす、ズッキーニ、トマト、ミニトマト、オレガノ、バジル

これらを使って、今日の夕食はミートソーススパゲティ。




ミニひまわりも咲き始め、ますますにぎやかになって来ました

ズッキーニが予想以上に場所をとっています。来年はもう少し畑のレイアウトを考えないとね。



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2010/06/19

ガレージセールの戦利品




まずは箸&箸置きセット 1箱1ドルを2セット
なぜか箱にはカジノの名前と電話番号が書かれています???





次は手作りの鉢セット 3ドル
何でも使えそうだし、いいいろだったので、




これは何でしょう 分かりますか??








答えは掃除機です
充電式のコードレス掃除機なのです本体価格35ドルがガレージセールで5ドルでした

これはゆりこの髪の毛専用の掃除機になりそうです

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2010/06/10

家庭菜園 実り




順調に大きくなっているズッキーニ





どんどん大きくなっているトマト





何度も収穫できて元気なバジル
横の立て札はユリからのプレゼントです


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2010/06/02

ダムの記事

ネットサーフィンしていたときに見つけました。

巨大なアサガオのような形をしたダムの洪水吐の写真

ここ行ったことあります。というか、近くです。
こんなのが記事になるのかとビックリなぐらい普通にみていました。

最初にみた時は吸い込まれないのかな?と思ったけどね。
一様、人やボートなどが近づけないようになっています。

この湖には天然の水銀が含まれているので、釣りは出来ますが、食べないようにと書かれています。あといくつかのビーチがあり、海水浴ではなく湖水浴をしています。

清ちゃんへのみやげ





こんなの買いました
とっても長いぬいぐるみ3点セットです

気に行ってくれると良いな

ちなみに、清ちゃんは実家の犬の名前です
夏に帰省する時が初対面なのです










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2010/05/31

家庭菜園その後


我が家の野菜畑です。
左手前の大きな葉っぱはズッキーニ。花が咲いています。
右下はハーブのローズマリー
右奥はキュウリ。中央がなすで、奥がトマトです。

見えませんが、左奥にはオクラが育っています。

ズッキーニとローズマリーの間は買ったネギの根元だけを植えたものです。家で育てたネギは柔らかくておいしいですね。

今年は異常気象で今までとっても気温が定年に比べると低かったのです。先週は雹まで降ったし、涼しい日が続きました。

今週からやっと本格的な暑さになるようで、20度後半の最高気温になるようです。
これでぐんぐん育ってくれればいいのですが・・・。

大量の青じそ計画も苗が育たないので、座礁しています。
まだあきらめずにがんばってみます。

家の中ではもやし栽培中です。
緑豆とサンドイッチミックス(アルファルファ、クローバー、ラディッシュ)の2種類を育てています。
特にサンドイッチミックスはおいしいので、たっぷり栽培しています。緑豆はちょっと大きくなったら電子レンジで加熱してナムルにして食べています。これもまたおいしい。

もやしは簡単にできるし、栄養もあるし、楽しいですね。
Co-opに量り売りで食用種が売っているので、お試しください。サンドイッチミックスの横にサラダミックスが売っていますがこれにはマスタードの種が入っているので、辛いです。辛いのが嫌いな人はサンドイッチミックスを購入して下さい。値段は7.99ドル/1パウンドです。


2010/04/19

家庭菜園スタート

数週間前から種から苗を育てていますが、なかなか育ちません。まだまだ気温が高くないのかもしれません。育てているのはバジル、青じそ、オクラ、ジャパニーズきゅうりです。


日曜日に広告を見ると、本日限り野菜の苗、ハーブの苗が半額!!と。


早速買いにいきました。
朝一番だったのに、たくさんの人が苗を選んでいました。


それほど種類はないだろうと期待せずに行ったのですが、びっくり!たくさんの種類の苗がたくさん並んでいたのです。


その中から購入したのは、


Japanese Cucumber
Ichiban Japanese Eggplant
Sweet 100 VFN ミニトマト
Husky Cherry Red VF ミニトマト
Bonnie Original VFN トマト

Early Girl VFF トマト

Zucchini Black Beauty


すべてリンク先のBonnieという苗メーカーのものです。
ここの苗は日本ではジフィーポットと呼ばれるものとよく似たポットに入っており、ポットも一緒に植えるのです。ゴミが出なくていいですね。植え方もこのように動画で教えてくれるし、他にもいろいろな情報があるので、育てる時の参考にする予定。


あと、もうひとつ良いホームページを探しました。
Gaeden Planner
こちらのサイト、畑に植えるものをデザインできるし、違うページにはおすすめのデザインが8種類も紹介されています。


今回の私の畑はスクエアー・フット・ガーデンと呼ばれているもので、英語で書くとSquare Foot Gardening
こちらがサイト


おおきなプランターのようなもので、いろいろな野菜を植えるのです。隙間なく植えるので、経済的、場所もいらないと言うことで、こちらではこの方法が多いのです。


私の畑は4×7なので、最大28種類植えることができる計算になります。


こちらは日本語で紹介しているサイトです。参考にして下さい。


では、近いうちに畑の写真でも紹介しますね。




2010/04/16

クレマチス?????




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菖蒲のとなりの植物の花が咲きました
つる性で小さめの白い花です

これって、クレマチスの一種でしょうか

まだまだたっぷりと蕾がついています



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2010/04/14

菖蒲





わが家の庭に花が咲きました
たぶん菖蒲ですよね?
あと蕾が2つありました。
楽しみです


これ、前から葉っぱが茂っていたのですが、何の花か分からなかったのです。やっと判明。

まだ他にも同じようなでも葉っぱは小さい(短く細い)株があるのですが、まだ花が咲かないので何か分かりません。

柑橘系の木もあるが、何がなるかは分かりません
今年は花が咲いたので、実がなったら、判明すると思います





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2010/04/01

おかしな人

昨日、スーパーに買い物に行った時の出来事です。
アメリカなのにとっても平和な町なので、いままで変な人にほとんど会わなかったけど、今日の人はちょっと怖かった。

買い物を終え、車に向かって歩いていたら、おばさんが『小銭をくれ!』と手のコインを見せながら言ってきたのです。ほとんどカードで買い物をしているので、小銭がないし、『小銭ないよ』って言って通り過ぎました。

車に荷物を移している時に、そのおばさんは通り過ぎる車に向かって何かを投げていました。その車の人は、私の前に聞かれてい人。

もしかして、あげなかった人の車にぶつけている???と思いちょっと観察していたら、(というか、今車を動かすと一方通行なので、おばさんのそばを通らないといけないので、様子見)

ちょうど、お金をあげるために車のダッシュボードからお金を取り出している親切な人がいて、そのひととおばさんが話をしていたので、その間にわたしはそばを通り過ぎました。

そのスーパー、ホームレスは数人いて、でも入り口で『お腹が空いています、お金をください。または仕事をください』と書かれた段ボールを持って、立っているだけなのです。

でも、今回は接近して話しかけてくるし、投げつけていたのでちょっといつものホームレスとは違う種類ですね。

ほとんどこんなことがない町ですので、たまに出会うと驚きます。

2010/03/29

庭仕事 by Masa

隣の庭から木が張り出してきており、春の強風時には折れてフェンスや桃などの木を折ってしまう可能性があったので、枝打ちをしました。枝打ちといってもこの太さです。



ケンヤとの作業で太い部分などはこの通り次の冬用の暖炉の木として乾かしています。



今から冬が楽しみ。枝打ち後のこれらの枝は




太い部分だけ残して



あとはゴミに出しました。

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